21 août 2010

Petits sablés choco-chataigne

Coucou! J'ai réalisé de délicieux petits sablés à la farine de chataigne et au chocolat! Ils sont délicieux tous seuls, mais aussi trempés dans le café du matin, le thé du gouter, ou encore émiétés sur de la glace à la vanille. Ils ne sont pas très sucrés et on sent bien le gout de la farine de chataigne! Ingrédients pour une quinzaine de sablés: 1/ 75gr de farine blanche 2/ 75gr de farine de chataigne 3/ 60gr de beurre 4/ 50gr de sucre roux 5/ 2 oeufs 6/ 20gr de cacao maigre Et après on fait quoi? 1/Mélanger tous les... [Lire la suite]
Posté par lacuisinedeplume à 10:17 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
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