25 août 2010

Salade pâtes et sardines et jambon fumé

recette estivale: la salade de pâtes aux sardines et jambon fumé.je l'ai faite pour une pique nique et tout le monde s'est régalé! Pour 6 personnes: 1/ 500gr de pâtes (moi j'ai pris des conchiglie, des grosses grosses pâtes) 2/ 1 boite de sardines au jambon fumé  3/ 6 tranches de bacon 4/ 1 paquet d'allumettes de lardons fumées 5/ Une grosse poignée de pignons 6/ Une bonne vinaigrette à la moutarde ancienne Et on fait quoi? 1/ On fait cuire les pâtes al dente 2/ On faite revenir les allumettes et le bacon en lanières ... [Lire la suite]
Posté par lacuisinedeplume à 13:41 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
Tags : , , ,

25 août 2010

Velouté de tomates et pesto de persil

Coucou! Aujourd'hui une recette légère, et 100% bio pour ma part (à vous d'acheter des légumes bio^^) et 100% light! Pour une bonne assiette: 1/ 2 belles tomates, avec peu de graines(genre coeur de boeuf) 2/ 2 carottes 3/ 1/2 oignon 4/ 1 pincée de cristaux d'huile essentielle au fenouil de mon partenaire Florisens 5/ 1 cuillère a soupe d'huile d'olive 6/ Une grosse poignée de persil 7/1cuillère à soupe de gomasio Et après on fait quoi? 1/ On pèle les carottes et on les éminces, de même avec les oignons, on les fait... [Lire la suite]
Posté par lacuisinedeplume à 09:05 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags : , , , ,