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coucou!


Petit recette de fin fonds de placards! Simple, pas chère et déclinable en plein de versions!

La base? 2 oeufs par personne
Ensuite? Jambon, lardons, blanc de poulet, herbes , crème, fromage divers et variés, légumes...
Le plus souvent je le fais au fromage de chèvre pour chériplume mais là j'en avais plus donc ça a été fromage rapé + Cheddar en petits morceaux.
Le principe on bats les oeufs, 2 par personnes on verse dans une cocotte ou un ramequin, on garnit, et au four 20minutes.

Ca dore, ça gonfle, ça sent bon! C'est pas cher, ça dépanne et c'est simple!

Quand on fait dukan , on évite le fromage et la crème, mais viande et légumes sont autorisés!

Avec une salade c'est très bon! 

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