croquants aux olives vertes

Vu sur le blog de popasan de délicieux petits sablés aux olives vertes!

Sitôt vu sitôt copié!

Un régal!

Pour 20 sablés env.

200g de farine
 1/2 verre d'huile d'olive
1 grosse cuillère à soupe de purée d'amande
150g d’olives vertes
3 c à s d’herbes de Provence
Poivre

Dans le saladier, mélangez la farine, l'huile d'olive, la purée d'amande, les olives coupées en morceaux et les herbes de Provences. Poivrez et malaxez.

Formez un boudin de pâte, recouvrez-le de film alimentaire et placez-le 4h au frais.

Préchauffez le four à 180° (th.6).

Sortez la pâte, retirez le film et coupez des disques de 4cm d’épaisseur.

Disposez sur une plaque à pâtisseries, du papier cuisson et déposez les rondelles de sablés par-dessus.

Enfournez 15-20min.

Comments

[chef cuistot]

J'aime ce genre de "crounch crounch" à l'apéro. Bien parfumé aux olives.

[swarna]

o la la super idée merci
Venez visiter mon blog et laisser des commentaires :)

[annabelle]

parfait pour un apéro très original, j'adooore!!!

[alaro]

miam miam c bon quand ça croque ! ;-))

[Gourmandisesetci]

Mmm, je t'en pique un au passage !!