Poêlée pommes de terre saucisson
Je ne sais pas si vous avez vu aux infos, mais la petite ville de chambéry, ou je vis est passée en vedette! Des chutes de neige comme on en avait pas vu depuis plus de 20ans!
Ville bloquée, plus de livraison, plus de facteur...la panique quoi!
Mais à la maison on ne se laisse pas abattre! On se mijote de bons petits plats qui réchauffent!
A commencer par cette poêlée, certes peu diététique, mais tellement délicieuse!
Je remercie tout de suite mon partenaire la Charcuterie Bigou qui m'a fourni un saucisson délicieux!
En ces périodes de fêtes je vous invite à leur rendre visite, paniers garnis et foies gras...à offrir, à s'offrir ou à se faire offrir!
Pour la recette:
4 petites pommes de terre
150 gr de saucisson coupé en fines tranches
1 gousse d'ail
1 cuillère d'huile
sel et poivre
1/ Faire revenir l'ail écrasé dans l'huile, ajouter les pommes de terre en rondelles. (Je prends des bio donc je laisse la peau)
2/ Faire bien revenir, baisser et laisser cuire 20minutes à couvert.
3/ Ajouter les rondelles de saucisson et laisser cuire encore 10 minutes.
4/ Salez, poivrez, c'est prêt!
Une dernière chose...Je participe à un concours, auquel je tiens beaucoup: Il s'agit d'un bracelet à gagner de la marque swarowski. pour m'aider, c'est simple, un petit vote pour moi, sans aucune inscription! Juste un clique, et valider le mail