12 juillet 2011
Muffins crabe curry
Coucou!!
Alors je vais continuer sur ma lancée de participations pour le Défi Pataks 2011
Avec de délicieux muffins au crabe et à la pâte de curry
Pour 8 muffins:
3 oeufs
150gr de farine
1/2 verre d'huile végétale
Une dizaine de brins de ciboulette ciselés
1/2 sachet de levure
1 boite de miette de crabe
2 cuillères à café de pâte de curry Patak
Côté réalisation:
1/ Battre les oeufs en omelette et y intégrer la farine, mélanger pour obtenir une pâte homogène
2/ Ajouter l'huile la levure, la ciboulette, le curry et le crabe égoutté
3/ Mettre 2 cuillères à soupe par moule à muffins et enfourner pour 1/3 heure à 200°C
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