23 octobre 2011

fête des chats de bloggueuses?

Il parait que c'est la fête des chats de bloggueuses... Alors avec Ringo, que vous avez déjà vu pointer ses moustaches sur certains billets, nous en profitons pour vous dire... Qu'on déménage! Et oui le 31 octobre nous emménageons dans un nouveau chez nous, tout beau, avec une TRÈS grand et TRÈS belle cuisine.Plus de recettes pendant quelques temps, car que vous proposer quand nos repas sont composés de fin de de frigo/congèl... Je vous donne rendez dans un grosse dizaine de jours alors! et donc, comme... [Lire la suite]
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15 octobre 2011

C'est l'AutOmnE! Velouté de potimarron aux ravioles

Voilà, l'automne est là! Il est revenu, avec tous ses plus beaux atours. Feuilles mordorées, champignons, châtaignes et potimarrons. Alors avec, reviennent les envies de cocooning, de canapé, et de plats qui réchauffent. Je suis pas très soupe... mais j'aime bien les veloutés... Alors j'ai tenté un velouté de potimarron. Mais comme j'avais très faim, je l'ai agrémenté de ravioles grillées. Pour 3 personnes: 1 potimarron d'environ 1 kilo 1 grosse échalote 3 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse (15% de MG ici) 1... [Lire la suite]
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05 octobre 2011

Pâtes aux trompettes de mort

Aller reviens à la maison.... J'te ferai des crêpes aux champignons ... Chantonne Olivia Ruiz...Mais ici, point de crêpes aux champignons, seulement des pâtes aux champignons... Mais un régal! Le truc avec les champignons pour qu'ils soient top trop bons, c'est d'aller les cueillir soit même! Et c'est ce que je fais ! Je vais avec mon papa (le fameux papa croute) dans les sous bois, cueillir mes trompettes de mort! Et croyez moi, elles sont bien meilleures que celles du supermarché! J'y suis allée 2 fois cette... [Lire la suite]
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