une recette de thuiles apéritives, très réussies!

Il nous faut donc:

1/ 60gr de Farine

2/ 75cl d'huile d'olive 

3/ 60gr de sucre

4/ 40gr de miel 

5/1 brin de thym et un de Romarin

Et après on fait quoi?

1/ On fait chauffer l'huile, et on y fait fondre le miel

2/ On retire du feu et on ajoute le sucre et la farine

3/ on fait des petits palets bien plats sur du papier sulfu

IMG_8045

4/ on décore de thym et romarin!

IMG_8049

5/ Au four 5/6minutes

Attendre que ça soit froid pour déguster, elles sont molles a la sortie, poser les sur un rouleau a patisserie pour leur donner une forme...moi je les ai laissé plates!

Le miel est richement parfumé, et avec l'huile et les herbes, on se sentait dans le maquis! 

IMG_8055

IMG_8058