2 mars 2012
Comme un Wrap! Saumon Coriandre ☁☁☁
Des petits Wraps au saumon, tout frais, et plutôt légers.... z'en dites quoi?
Alors, Pour 4 personnes en apéro j'ai pris:
3 wraps
4 tranches de saumon fumé
150gr de fromage frais
1 filet d'huile d'olive (parfumée basilic tomate pour moi)
1 beau bouquet de coriandre fraiche
et pour la réalisation, ma foi c'est très simple:
1/ émincer la coriandre et la mélanger au fromage frais avec l'huile d'olive
2/ Tartiner les galettes de fromage frais
3/ Disposer les tranches de saumon par dessus
4/ Rouler serré serré et puis découper. Conserver au frais jusqu'au moment de servir
Mon partenaire pour cette recette: Au pays de la fleur d'oranger
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