15 juillet 2012

♡ Mousse des fruits rouges, sur coulis assorti ♡

    Je sais pas chez vous, mais ici, le soleil se prends pour une guest star... de très brêves apparitions, de beaucoup d'attente de la part de ses fans...Alors pour le motiver un peu, j'ai fait une mousse de fruits rouges, des fois que ça lui donne envie de venir squatter (ça a pas marcher, y a eu de l'orage le soir même) Pour 4 coupettes 300gr de coulis de fruits rouges 4 blancs d'oeufs 4 cuillères à soupe de sucre 1feuille de gélatine 1/ Faire chauffer 200ml de coulis, et y ajouter le sucre 2/ Faire tremper la... [Lire la suite]
Posté par lacuisinedeplume à 10:17 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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