août 2012

Coucou!! J'adore les tartinades... et notament la tapennade d'olives vertes et le confit de tomates séchées. Alors quand j'ai vu chez Directobio des variantes de tartinables à l'olive et la tomates j'ai pas hésité bien longtemps. Le plus dur a été de ne pas tout acheté en vrac comme une folle frénétique! Je pense que je vais répartir tout ça en 2 temps: Des apéros avec les copains,et je pense aussi les exploiter (muhahaha moi j'exploite sans pitié) pour les piques niques de l'homme et moi!Un sandwich au poulet dont le pain serait... [Lire la suite]

Coucou! Et oui je ne suis pas toujours régulière mais que voulez vous? c'est l'été, je suis en congé mat pour encore 5 minuscules jours et Mr papa est en vacances alors forcément on profites des moments a trois...Piscine, lac, pique nique, sieste a trois... emmerveillement devant Elise... du coup on mange des pâtes et des salades et si je n'm'abuse ça mérite pas une note de blog?Mais l'autre soir lassés des sandwiches jambon beurre et saucisson, on a innovéPour 1 sandwiche (Copieux attention) 1 petite escalope de poulet 1 filet... [Lire la suite]

Bonjour! J'ai servi ces petites pâtes farcies en apéro tièdes mais elles iront aussi très bien en plat principal avec une salade verte. Côté ingrédients... Il en faut 3 ! Qui dit mieux?Pour un apéro pour 5 personnes: 15 conchiglie 1 pot de boursin ail et fines herbes  5 tranches de saumon 1/ Faire cuire les pâtes Al dente selon le temps marqué sur le paquet. 2/ Pendant ce temps émincer le saumon très finement 3/ Ajouter le boursin et bien mélanger 4/ Farcir les pâtes et passer 15 minutes au four pour faire croustiller... [Lire la suite]

Hier soir une envie de bricoler avec ce qu'il y a dans le congèl (blanc de poulet et crevettes) et de quelque chose de parfumé et voici ce qui est né! Une petite poêlée avec des airs asiatiques! Recette pour 2: 1/ 3 poivrons rouges 2/ Une quinzaine de crevettes 3/ 2 blancs de poulet 4/ Un oignon 5/ Une gousse d'ail 6/ 2 cuillères à soupe de sauce soja 7/ 1 cuillère à café de gingembre  8/ 1 tige de citronnelle fraiche 9/ Une cuillère à soupe d'huile d'olive de mon partenaire oléaterra 10/ Une cuillère de mélange 5... [Lire la suite]