La cuisine de plume

Poulet à la moutarde et à l'estragon

Coucou! Voici une recette toute simple mais néanmoins délicieuse! Je précise que cette recette, sans le riz est 100% dukan en tenant compte du vin blanc et de la crème fraiche comme des tolérés (en la prenant à 3%) Il nous faut donc: 2 beaux blancs de...

Posté par lacuisinedeplume à 23:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde, poulet, estragon

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15 septembre 2010

Poulet rôti courgette

Comme il faut aussi manger des légumes...ce soir poulet aux courgettes...Je place dans mon plat un lit d'oignons en rondelles Dessus je verse 6OOgr de courgettes Je dépose mes cuisses de poulets, avec sel, poivre, herbes (estragon c'est trop bon) Un demi...

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Tags: courgette, poulet, esprit et gout

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14 septembre 2010

Madeleines

Envie de madeleines... Alors je fais des madeleines! Des minis toutes mimis! et pour varier un peu, j'en fais des standards, et des gourmandes à la myrtille! Je veille juste à ce qu'elles soit BIO pour le bien être de nos minots! Par cette recette je...

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Tags: concours, madeleines

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13 septembre 2010

Ma tourte aux pommes et aux papillons

Une furieuse envie de tourte aux pommes depuis quelques temps...et puis, finalement quoi de plus simple qu'une tourte aux pommes? alors je me suis lancée! Il m'a fallu 2 pâtes brisée 7 grosses pommes 1 pincée de cannelle 3 sachets de sucre vanillé 1 joli...

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Tags: original store, tourte pommes

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12 septembre 2010

Les mises à l'honneur du dimanche

coucou! Comme toujours ma petite mise a jour du dimanche avec vos réalisations parmi mes recettes! Tout d'abord Amyleen qui a réalisé un marbré. Pour voir son blog cliquez sur son nom Ma recette on clique ! Et rididine qui a réalisé mes cocottes d'oeufs,...

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Tags: mise à l'honneur

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12 septembre 2010

Apéro sucré

Hier, je me suis amusée à faire un apéro sucré et voici ce qu'on y trouvait: Des petites fleurs au lemon curd et des gressins à la confiture de myrtille bio Pour ces deux recettes je remercie 2 de mes partenaires: Regents park pour le lemon curd et les...

Posté par lacuisinedeplume à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: regents park, comtes de provence, lemon curd

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10 septembre 2010

Complètement marbré!

Coucou! Comme promis un nouveau concours! Celui ci ne sera pas complètement givré, ni complètement timbré, mais complètement MARBRE! Tout est permis, salé, sucré, mini, maxi... On évite juste le poisson à cause des allergies de mon homme et le fromage...

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Tags: concours, marbré

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9 septembre 2010

Pizza poivron aubergine jambon

Coucou! Hier soir copine à la maison, je finissais tard donc...pas le temps de faire la popotte! Alors, la préparation pour pâte a pizza de mon fournil m'a parue idéale: et elle l'était! La pâte est bio ce qui est un détail important à mes yeux. On y...

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Tags: jambon, mon fournil, pizza, sauce poivron aubergine

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7 septembre 2010

Merci Mademoiselle Margaux

Coucou ! Je consacre mon article du jour, à un partenaire nouveau sur ce blog : Mademoiselle Margaux. Amoureuse folle du chocolat je n’ai pu résister à l’idée d’élargir le champ de mes dégustations auprès d’une société spécialisée dans le domaine. Voici...

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Tags: partenariat, mademoiselle margaux

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7 septembre 2010

Cake au saumon dukan

Après en avoir eu ras le bol des cakes dukan trop compacts, trop humides, trop plats je me suis dit: Il faut faire quelque chose! Alors voilà ma recette de cake au saumon fumé, qui est (en toute modestie) trop bon! Parfumé, craquant dehors, moelleux dedans...

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Tags: dukan, vin blanc, saumon fumé

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