La cuisine de plume

Crèpes amandes chataignes

J'ai tenté hier des crèpes amandes chataignes qui ont été un régal!! Comme c'était un essai je n'ai pas fait beaucoup de pâte mais voici la recette pour 6 crèpes 1/ 1 gros oeufs 2/ Une grosse cuillère à soupe de purée d'amande blanche 3/ 10cl de bière...

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Tags: chocolat, partenariat, amande, perl'amande, chataigne, corsica gustu, crèpes, noisette

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2 août 2010

Petite gelée Dukan à la pastèque

Cet aprem j'ai tente une petite gelée a l'agar agar et à la pastèque. Pour un grand verre: 2 gouttes d'arôme pastèque Un peu de colorant rouge (ouh la tricheuse) 1gr d'agar agar Une cuillère à soupe rase d'édulcorant 1 pincée de pétales d'hibiscus Tout...

Posté par lacuisinedeplume à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dukan, partenariat, fée régime, pastèque

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2 août 2010

Feuilletés Jambon béchamel

Tous les midis chériplume pique nique...Salade, sandwiches, croques Mr...ouais mais à force c'est lassant non?J'ai acheté récemment des sortes de moules à chaussons 3 tailles Gros comme pour les chaussons aux pommes, petits pour des sortes de raviolis...

Posté par lacuisinedeplume à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pique nique, jambon, béchamel, fromage rapé, pâte feuilletée

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1 août 2010

Compote Pèche jaune/abricot/framboises

Coucou!! Petite recette fraiche, bien qu'ici la pluie tombe et la chaleur avec...J'avais au frigo de belles pèches jaunes en train de se gater, et des abricots...Alors je me suis dis: Hop compote! J'ai donc concocter une compote à laquelle j'ai rajouté...

Posté par lacuisinedeplume à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, compote, framboise, pèche

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1 août 2010

Quand plume d'ange et valentine cuisinent!

Sitôt reçu, sitôt testé! Connaissez vous le site quand valentine cuisine ? Non? et bien qu'attendez vous pour y jeter un oeil? Des plats traditionnels, 100% bio et 100% bons! Ce matin gros colis de mon facteur Des rillettes de canard Un brownie chocolat...

Posté par lacuisinedeplume à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, poulet, quand valentine cuisine, riz

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1 août 2010

Ma gelée au café

En ce moment j'ai envie de frais! Mais comme toujours je suis accro au café! J'ai donc pris le délicieux café envoyé par mon partenaire la brulerie caron De l'edulcorant envoyé par mon partenaire la fée régime De l'agar agar Je me suis donc fait un café,...

Posté par lacuisinedeplume à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brûlerie caron, café, fée régime

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31 juillet 2010

Gelée citronnée!

Coucou! Sur le blog de Nounoutte j'avais vu une jolie petite gelée qui me faisait envie...Alors j'ai fait pareil mais comme j'étais très impatiente...j'avais pas les ingrédients alors j'ai fait super simple Sa recette: Gelée au schweps La mienne qui est...

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Tags: dukan, aspartame, citron, fée régime, gelée

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31 juillet 2010

Merci Histoire sucrée!

Coucou! Hier une jolie reception d'un très beau colis gourmand! Dedans des chocolats, des dragées, des biscuits, des sortes de pralines, des bonbons, ...Le tout, très bien présenté! Leur site est ICI je les remercie vivement et ne tarderais pas a insérer...

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Tags: partenariat, histoire sucrée

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30 juillet 2010

Ma tarte Pommes amandes

Coucou! Voici la petite tarte que j'ai concocté cette aprem! Une belle tarte aux pommes et aux amandes. J'ai utilisé: 1/ Une pâte feuilletée 2/ 4 pommes (il m'en aurait fallu deux de plus en fait...) 3/ Du sucre vanillé 4/ Une briquette de Amandina cuisine...

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Tags: Tarte, amande, perl'amande, pommes, sucre vanillé

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30 juillet 2010

Verrines betteraves et noix

Coucou!! Une petite recettes super facile, fraiche, plutôt diététique et délicieuse...Oui je sais je me la pète! Coupez vos betteraves en petits cubes. Disposer les dans les verrines, arroser les d'huile de noix(pas trop) et saupoudrez de farine de noix...

Posté par lacuisinedeplume à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betteraves, farine de noix, huile de noix, noix, verrine

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