24 avril 2011

Boulettes de riz au cajou végétariennes

Coucou! Aujourd'hui une petite recette délicieuse et végétarienne! Des petites boulettes de riz, frites à la poêle, aromatisées noix de cajou et sauce soja. Pour 2 personnes en plat unique 250gr de riz parfumé  70gr de noix de cajou grillées salées 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 oeufs battus (Bio^^) 1 petite assiette de chapelure Huile 1/ Faire cuire le riz comme indiqué sur son paquet, mais en le laissant un peu trop cuire, pour qu'il soit légèrement collant pour les boulettes! 2 /Le mélanger avec la sauce... [Lire la suite]
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27 juillet 2010

C'est Chamcham qui l'a fait!

Bon , les boulettes de viande, ça fédère les foules! et Y a chamcham ma copine qui m'a dit qu'elle aussi en faisait! Alors elle m'a filé sa recette et ses photos...et ce soir...je vous fait partager ça je la cite: ingrédients:sel, poivre exotique et indien, gingembre, mix marocain, mix indien, cannelle, coriandre en poudre, kurkuma, ail en poudre (1cc bombée de chaque)menthe et coriandre fraîchetout ca au fond d´un saladiermalaxer les 500g de viande avecformer des bouboules ou des steacks ou des boudins et cuire dans une poele en... [Lire la suite]
Posté par lacuisinedeplume à 20:26 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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