20 août 2010

Colombo de poulet

  Parce que mon grand père était Antillais je me dois de vous présenter la recette du colombo... En plus, y a rien de plus simple! Pour deux personnes: 1/ 1 gousse d'ail 2/ 2 grosses escalopes de poulet, coupées en morceaux 3/ 1 boite de lait de coco 4/ 1 grosse cuillère à soupe de poudre à colombo Pour ma recette c'est tout, pas d'oignon, ni de tomate...super simple! Et après on fait quoi?1/ On fait revenir l'ail dans un chouia d'huile d'olive 2/ On ajoute le poulet que l'on fait dorer avec l'ail 3/ On saupoudre de... [Lire la suite]
Posté par lacuisinedeplume à 17:04 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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