08 décembre 2011

Votre top 6

Par curiosité, je me suis penchée sur les stats de mon blog, et plus en particulier sur les articles les plus consultés.... et voici vos recettes préférées par Ordre de consultations: 1/ la verrine de crumble au chocolat  2/ La verrine de tiramissu à la mirabelle 3/ La tourte aux papillons 4/ les bolobuns 5/  Les pâtes aux crevettes flambées de papa croute 6/ Les boulettes de riz aux cajous 

08 août 2011

Tiramisu au coulis de fruits rouges

Coucou à tous! Aujourd'hui une super recette: Très simple et très fraiche pour l'été! Certes il ne fait pas très chaud ces jours, mais le soir où on l'a mangé, il faisait chaud et c'était tip top! Il s'agit d'un tiramisu aux coulis de fruits rouges improvisé! Pour 6 personnes: 250gr de mascarpone 5 blancs d'oeufs 3 jaunes d'oeufs 450gr de coulis de fruits rouges 100gr de sucre 9 biscuits roses de reims Côté recette: 1/ Émietter les biscuits roses de reims et les répartir dans 6 verrines 2/ Séparer les blancs des... [Lire la suite]
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18 mars 2011

Tiramissu Pêches Mirabelles

Ce soir j'avais du monde a la maison, et j'ai fait une sorte d'apéro dinatoire. 3 nouvelles recettes jamais testées! Donc 3 recettes à vous faire découvrir! Ce soir donc, le tiramissu Mirabelle-pèche... Et pour les autres....faudra attendre quelques jours!  J'ai fait 4 grosses verrines et une petite pour ma nièce: 1 petite boite de pèche au sirop 1 demi pot de mascarpone 2 blancs d'oeufs 5 madeleines à la mirabelle 1 petite tasse de thé à la mirabelle très infusé Côté recette c'est assez simple: 1/ Émietter les... [Lire la suite]
Posté par lacuisinedeplume à 10:22 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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29 octobre 2010

Tiramissu framboise

Coucou a toutes!!! comment allez vous mes lectrices préférés? Aujourd'hui une petite recette très gourmande: Le tiramissu aux framboises et aux biscuits roses de reims Pour 4 verrines: 1 oeuf 250gr de mascarpone 40 de sucre 6 biscuits roses de reims Une trentaine de framboises Un peu de pâte a sucre rose pour la déco et après on fait quoi? 1/On bat le blanc d'oeuf en neige bien ferme et on y incorpore le sucre 2/ On mélange le jaune d'oeuf et le mascarpone 3/ On mélange ensemble les deux appareils 4/ On dispose au fond... [Lire la suite]
Posté par lacuisinedeplume à 15:49 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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