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La cuisine de plume
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28 mai 2011

Gratins de ravioles au chèvre

Gratins de ravioles au chèvre
Une petit recette pas très light certes, mais très gouleyante comme dirait l'autre! (celui qui l'a mangé en fait, en la personne de mon copain parce que moi... le fromage de chèvre c'est niet!) Pour un gros gratin de 3 portions il vous faut: 3 belles...
Posté par lacuisinedeplume à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  fromage de chèvre,  gratin,  ravioles

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19 mai 2011

Elles étaient si bonnes....

Elles étaient si bonnes....
Elles étaient si bonnes mes tartines au pesto... Qu'il n'y en a plus pour la photo! Et oui, j'ai pu faire une photo "avant" cuisson, mais après cuisson elles ont été dévorées! Mais pour vous faire une idée, le fromage avait fondu et légèrement grillé...
Posté par lacuisinedeplume à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pesto,  fromage de chèvre,  basilic

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15 mai 2011

Mousse au chocolat sur coulis de framboise

Mousse au chocolat sur coulis de framboise
Miam n'est ce pas? Et bien vous avez raison! La mousse au chocolat est faite avec la recette de ma maman, et je l'adore! On ne rajoute pas un gramme de sucre, ni même de matière grasse, et du coup elle est très ferme, et très parfumée sans être trop sucrée!...
Posté par lacuisinedeplume à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  épices planete,  ethiquable,  coulis de framboises,  mousse au chocolat

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13 mai 2011

Cake aux poivrons grillés et au curry

Cake aux poivrons grillés et au curry
Hier soir j'avais du monde à la maison, et avec les beaux jours qui reviennent, un cake aux poivrons grillés me paraissait idéal! Côté ingrédients: 2 poivrons rouges et un poivron jaune 2 cuillères à café de curry de mon partenaire comptoir colonial 3...
Posté par lacuisinedeplume à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cake,  poivron,  curry,  comptoir colonial,  végétarien

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1 mai 2011

Pâtes aux crevettes flamblées: papa croute N° 4

Pâtes aux crevettes flamblées: papa croute N° 4
Les recettes de Papa Croûte, cuisine de fainéant Recette numéro 4: Pastakrevette Ingrédients: Un paquet de pâtes: compter 100g par personne. Genre torsades, ça prend bien la sauce. 200g de crevettes décortiquées, prêtes à manger. 100g de crème fraiche(entière...
Posté par lacuisinedeplume à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crevettes,  noix de cajou,  ethiquable

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