Gratins de pâtes en cocotte
Ce soir j'ai mangé Dukan et Chériplume il fait pas Dukan et il est allergique au poisson donc...je lui ai fait des petites cocottes.
Ingrédients pour 2 cocottes:
1/ 200gr de pâtes, au choix, on évitera quand même les spaghetti^^
2/ Des allumettes de lardons fumées (je trouve ça mois gras que les lardons standards)
3/ Gruyère rapé, au goût de chacun
4/ Crème fraiche épaisse
et comment on fait?
1/ On fait cuire les pâtes 2minutes de moins qu'indiqué par le paquet (important sinon comme elle recuisent avec la crème, elles sont trop cuites)
2/ On fait revenir les allumettes de lardons, pour les griller un peu et les degraisser
3/ On mélange: Pâtes, crème, lardons, et fromage qu'on répartit dans les cocottes, et on recouvre d'un peu de fromage râpé.
4/ Au four 10mn en position grill
5/ Chéri vient avec nous sur le canapé, et on déguste! Moi Dukan et lui....pas Dukan^^