carotte - La cuisine de plume

Tajine Légumes et Tofu (végétarien)

Une petite recette sympa, qui change un peu! J'ai mis en place une sorte de "partenariat" avec une page facebook de défense et de protection des animaux, ils ont une rubrique de recette végétarienne, et je fournis pour eux des recettes pour alimenter...

Posté par lacuisinedeplume à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, carotte, olive, tajine, céleri, végétarien, oignons

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20 février 2011

Poêlée de pâtes au chou et noix de cajou

Coucou!!! Alors aujourd'hui une petite recette avec laquelle je participe au concours sur les légumes de chez Croc Bon .Il s'agit d'une poêlée de pâtes au chou, aux carottes et aux noix de cajou! C'est un vrai régal et une bonne façon de manger des légumes...

Posté par lacuisinedeplume à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, carotte, chou, comptoir colonial, noix de cajou, pâtes

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30 janvier 2011

Salade tiède petit épeautre, carottes caramélisées et Noix de cajou

Coucou! Hier soir j'ai tenté une salade tiède inspirée du livre " mon premier diner végétarien " Je ne l'ai pas à la maison mais je l'ai feuilleté au boulot et je pense bien me l'acheter! En effet je ne suis pas végétarienne mais certaines recettes sont...

Posté par lacuisinedeplume à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, pays de sault en provence, noix de cajou, petit épeautre

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11 janvier 2011

Mijoté de poulet aux légumes

Coucou! Alors tout d'abord, je vous redonne juste le lien pour mon concours sur le thème des pâtes: CONCOURS . En espérant que vous serez nombreux! Ensuite je vous rappelle que vous pouvez, si vous le souhaitez, vous inscrire à la newsletter du blog pour...

Posté par lacuisinedeplume à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, carotte, pommes de terre, amana sweet, céleri

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22 novembre 2010

Moelleux carottes et cumin

Pour 6 personnes: 220 gr de carottes 2 oeufs 4 cuillères à soupe de Sojami à cuisiner (équivalent de la crème fraiche mais 100% végétal) 50gr de beurre 40gr de farine 60gr de tartimi au cumin (équivalent de fromage frais mais 100% végétal) sel et poivre...

Posté par lacuisinedeplume à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, le sojami, cumin

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12 novembre 2010

Partenaire + Tajine + honte à moi

Un soir j'invite mon père et mes frères à manger à la maison, je fais un tajine poulet au citron confit et aux olives...délicieux mais voilà qu'on me reproche de ne pas y avoir mis assez de légumes. Je recommence donc un autre tajine avec des légumes...

Posté par lacuisinedeplume à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oleaterra, poulet, carotte, pommes de terre, comptoir colonial, tajine

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11 novembre 2010

Une bonne potée au chou

Mmmmhhh quel bonheur quand reviens l'hiver...les bons petits plats chauds, mijotés, comme le pot au feu ou la potée au chou! A midi, une bonne grosse potée bien chaude! Là j'ai fais pour 5 personnes, mais j'ai pas beaucoup mis de viande: 800gr de palette...

Posté par lacuisinedeplume à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, chou, pommes de terre, saucisses

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8 octobre 2010

Tajine agneau pommes de terres carottes

Pour 4 personnes: 1 noix de gigot d'agneau de 600gr 3 grosses pommes de terre 4 grosses carottes 1 oignon 1/2 verre de vin blac 2 cuillères à café de ras el hanout 15 olives vertes 1 poignée de persil 2cuillères à soupe d' huile d'olive Poivre du sichuan...

Posté par lacuisinedeplume à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: première pression provence, carotte, carré de boeuf, agneau, patate, tour du monde en épice

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23 septembre 2010

Porc aux olives et carottes façon tajine

Coucou! Que faire avec: 4 carottes, 3 escalopes de porc 1poignée d'amande 1poignée d'olive vertes 1 pincée de 5 épices de chez Terre exotique Quelques graines de coriandre de chez terre exotique Une poellé façon tajine bien sur! Mais on aura besoin aussi...

Posté par lacuisinedeplume à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, porc, carotte, olive

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25 août 2010

Velouté de tomates et pesto de persil

Coucou! Aujourd'hui une recette légère, et 100% bio pour ma part (à vous d'acheter des légumes bio^^) et 100% light! Pour une bonne assiette: 1/ 2 belles tomates, avec peu de graines(genre coeur de boeuf) 2/ 2 carottes 3/ 1/2 oignon 4/ 1 pincée de cristaux...

Posté par lacuisinedeplume à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto, tomate, carotte, cristaux d'huile essentielle, persil

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