30 janvier 2011

Salade tiède petit épeautre, carottes caramélisées et Noix de cajou

Coucou! Hier soir j'ai tenté une salade tiède inspirée du livre "mon premier diner végétarien" Je ne l'ai pas à la maison mais je l'ai feuilleté au boulot et je pense bien me l'acheter! En effet je ne suis pas végétarienne mais certaines recettes sont vraiment sympas, et dans les livres bio/ ou végétariens on trouve plein d'idées sympas pour cuisiner des choses qu'on ne cuisine pas habituellement! Dans ma salade d'hier soir il y avait des lardons fumés, mais pour les végé qui passent par là, elle peut tout à fait se faire sans ! ... [Lire la suite]
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21 janvier 2011

Pizza improvisées

Coucou!! Ce soir pressée, fatiguée, pas inspirée.... Hum que faire? Pizza! Dans ma biocoop je trouve des fonds de pizza tout prèts, plus qu'à garnir! Donc j'en ai fait 2 différents! Pour moi version végétarienne:  2 tomates Des tomates séchées 3 cuillères à soupe de flassanade aux olives vertes Du fromage rapé Des herbes de provence. Côté préparation, rien de plus simple, j'ai utilisé la flassanade comme base, disposé les tomates dessus, et couvert de fromage râpé, puis saupoudré d'herbes... [Lire la suite]
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15 janvier 2011

Pâtes Bacon Petits pois

Coucou! Encore une recette!! Et oui lancer ce concours m'a donné envie de cuisiner des pâtes! Côté recette pour 2: 150 gr de pâtes crues (ici c'est spaghetti) 150 gr de petits pois surgelés 125 gr de lamelles de bacon 3 cuillères à soupe de crème fraiche 1/ Faire bouillir de l'eau chaude dans une grande casserole, avec une pincée de sel 2/ Quand l'eau commence a bouillir, ajouter les petits pois et les pâtes, et laisser cuire les pâtes al dente. 3/ Dans une grand poêle faire revenir le bacon, ajouter les pâtes et les... [Lire la suite]
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09 janvier 2011

Pays de Sault en provence Mon nouveau partenaire

Coucou! Comment allez vous? Ici ça va pas mal mais je vous ai un peu délaissée car j'ai été terrassée par une grosse sinusite! Bon terrassée est un bien grand mot mais j'ai tout de même été bien malade et donc peu devant l'ordi! J'espère que vous ne m'en tiendrez pas rigueur? Je vais aujourd'hui vous présenter un nouveau partenaire. Le pays de Sault en Provence qui est une boutique en ligne de produits du terroir provençal, a pour objectif de faire découvrir le pays de Sault en Provence au travers des... [Lire la suite]
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