14 décembre 2010
Gratin de ravioles aux lardons fumés
Coucou à tous!
Ce petit plat est un régal! Pas le plus light mais parfait pour se réchauffer par ces temps froids!
Pour deux personnes:
4 plaques de ravioles de royans (les miennes sont classiques mais on peut en trouver au chèvre...)
1 briquette de crème allegée
1 barquette d'allumettes de lardons fumés
1 peu de fromage rapé
Ce qui m'a manqué, c'est un moule adapté...celui que j'ai est beaucoup trop grand pour deux...j'ai donc fait ça dans un moule à cake!
On empile une plaque de ravioles, un peu de crème, quelques lardons, une plaque de ravioles, de la crèmes, des lardons, jusqu'à épuisement des ravioles, on termine avec un peu de crème et de fromage rapé et on enfourne pour 20minutes à 200°C.
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