25 avril 2011
Pâtes courgettes, chèvre et Basilic
Coucou!
Et oui, que voulez vous, je suis en vacances, et du coup la fréquence des articles augmente un peu!
Aujourd'hui une petite recette très sympa, très fraiche pour les beaux jours qui reviennent!
Pour une personne:
1/ 100gr de pâtes sèches
2/ 2 petites courgettes
3/ 2 feuilles de basilic (du balcon pour moi^^)
4/ un demi petit fromage de chèvre frais
5/ 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Côté recette:
1/ Faire cuire les pâtes al dente, comme indiqué sur le paquet
2/ Faire chauffer l'huile d'olive, couper les courgettes en rondelles, et les faire sauter dans l'huile pendant 10 minutes
3/ Émietter le fromage et y ajouter le basilic émincé
4/ mélanger les pâtes et les courgettes
5/ servir et verser dessus le fromage de chèvre au basilic
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