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La cuisine de plume
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feuilletes
15 mars 2012

Feuilletés chianti échalotes

Feuilletés chianti échalotes
Une recette très rapide, très bonne, et qui mine de rien, impressionne un peu ça vous tente? Elle impressionne parce qu'elle contient du Chianti et des échalotes et que du coup on a l'air d'avoir passé des plombes in the kitchen alors qu'en fait, grace...
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31 mars 2011

Les feuilletés de Papa croute!

Les feuilletés de Papa croute!
Pour mémoire c'est quoi Papa croute? C'est Ici: L'histoire de Papa croute ! D'ailleurs je vous avais lancé un petit défi... "Papa croute" Pourquoi cet intitulé? Qu'est ce qui se cache derrière ces 2 petits mots? Personne n'a encore trouvé... Les recettes...
3 septembre 2010

Roulés feuilletés à la tapenade verte

Roulés feuilletés à la tapenade verte
Coucou! Aujourd'hui je vous présente une recette qui a fait le bonheur des petits et des grands! Les roulés feuilletés (ça c'est un classique de chez moi) à la tapenade d'olive verte et éclats de noisettes La recette est plus que simple il faut: Un rouleau...
14 août 2010

Un bon gros feuilleté au saumon fumé

Un bon gros feuilleté au saumon fumé
Alors, pour 4 personnes: 1/ 2 pâtes feuilletées 2/ 5/6 tranches de saumon fumé 3/ 1 briquette de crème fraiche (libre a vous de la prendre plus ou moins allégée) 4/ Sel, poivre + 1 cuillère à café d'aneth et on fait quoi? c'est très simple! 1/ On déroule...
11 août 2010

Feuilletés à la viande hachée version Light

Feuilletés à la viande hachée version Light
Pour cette recette je remercie deux partenaires: La fée régime pour la feuille de cuisson , c'est super pratique car les aliments grillent vraiment et sans brûler et sans ajout de matière grasse Oleaterra pour l'huile d'olive utilisée dans ma tomate mozza,...
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