Articles populaires – La cuisine de plume

18 juillet 2010

C'est vous qui l'avez fait!

Coucou!! Alors aujourd'hui je vous présente la réalisation de NINO19 qui a fait pour son petit mari, des ravioles frites et fondue de poireaux. La recette est ici: ravioles frites . Elle a choisit de détacher les ravioles, et le résultat est ma foi......

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26 octobre 2010

Back from london + nouveaux partenaires

Salut les gourmands! Me voilà de retour de Londres! La tête pleine de souvenirs et le bidon plein de...fast food! Et oui j'avais beau savoir que l'Angleterre n'était pas réputée pour sa gastronomie...J'étais loin d'imaginer ne trouver que des fast food...

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25 janvier 2012

Mon gouter à New York

Alors ok franchement, la Plume elle abuse grave! Déjà elle vient même plus mettre de recettes, et quand elle vient poster c'est pour dire: qu'elle a pas de recettes!!! Bon ok, alors déjà chuis enceinte, et ça, ça me donne tous les droits (ou presque parce...

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13 juillet 2010

Compote de pèches blanches et sa gelée framboise groseille

J'ai acheté plein de pèches blanches mais ça se conserve pas très longtemps alors avant qu'elles ne se gâtent je les ai faites en compote.Ingrédients: 1/ 4pèches blanches 2/ 2cuillères à soupe de sirop à la vanille (Ou sucre roux+ Arôme vanille) 3/ Gelée...

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20 juillet 2010

Concours: hé patate!

Comme je l'ai promis à certaines j'organise un concours! Son nom c'est "hé patate"...ou bien "épatâtes" du verbe épater... Vous l'aurez compris il s'agit de m'épater...à coup de patate! Deux restrictions: *Pas de fromages "forts"=> Bleu, tomme, roquefort,...

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11 juillet 2010

Chili con carne and peperoni

Coucou! Par cette chaleur j'ai eu la bonne ou la folle idée de faire une sorte de chili! Mais quelle drôle d'idée! je vous conseille d'attendre qu'il fasse plus frais car j'ai failli mourir de chaud! Alors, comme ça se passe, qu'est qu'on y met? 1/ 3...

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10 juillet 2010

Konjac au Saumon

Coucou! Ma recette du soir: Le konjac au saumon fumé, qui s'inscrit dans le cadre du régime dukan, et qui est à volonté en phase PL. Alors, il nous faut pour cela: 1/Un paquet de Konjac 2/5 belles tranches de saumon fumé 3/ 2 carrés frais ail et fines...

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15 juillet 2010

Les croquettes jambon-steak

coucou! Alors comme il en faut pour tous, hier j'ai fais des croquettes au jambon et au steack.C'est 100% dukan pour celles qui sont interessées...et très bon pour tous! Mon amoureux ne fait pas dukan et a beaucoup aimé alors sur mon plan de travail j'ai:...

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16 juillet 2010

Poulet à l'estragon

Hier soir j'ai mijoté du poulet à l'estragon...Le four a bien réchauffé la maison, mais on s'est régalés! Alors comment je m'y suis prise? Les ingrédients: 1/ 1 cuisse de poulet par personne (donc 3 pour nous!) 2/ Un beau bouquet d'estragon surgelé ou...

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17 juillet 2010

Les tartines à l'italienne

Bonjour à toutes et à tous! Alors aujourd'hui une recette délicieuse, adaptable, pas mal pour passer les restes...mais pas dukan^^Donc je n'en ai pas mangé, mais chériplume a adoré! Il nous faut: 1/ Des grandes tranches de pain (moi je les prends chez...

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22 juillet 2010

Petits roulés d'apéro tout simples

Aujourd'hui une petite recette de roulé pour l'apéro, super simples, mais qui ont toujours un franc succès: Là je les ai fait simplement au jambon, mais on peut y rajouter du fromage rapé, du fromage ail et fines herbes, de la tomates, du pesto..ils sont...

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19 juillet 2010

Tomates confites

Petite recette à faire en été quand les tomates ont du goût! On coupe ses tomates: en deux pour les tomates cerises, et 4 pour les grosses tomates.On les dispose sur la lèche frite pulpe vers le haut: on saupoudre de: sel, sucre et herbes aromatique:...

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18 juillet 2010

Salade de poivrons

Alors d'abord, détail important pour les Dukanettes: Cette recette est 100% dukan, donc à VOLONTE pendant les jours de PL!!! Pour les autres...elle est light donc c'est plutôt chouette! En plus elle se mange très froide et elle rafraichit bien par cette...

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18 juillet 2010

Petits achats allechants

Coucou! Comme certaines le savent déjà je travaille en librairie...et hier j'ai craqué! j'ai acheté plein de mini livres de cuisine...6 en tout! Mais a 2euros90 pièce...ça reste raisonnable non? Je vais les potasser cet après midi en quête de recettes...

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10 juillet 2010

Gratins de pâtes en cocotte

Ce soir j'ai mangé Dukan et Chériplume il fait pas Dukan et il est allergique au poisson donc...je lui ai fait des petites cocottes. Ingrédients pour 2 cocottes: 1/ 200gr de pâtes, au choix, on évitera quand même les spaghetti^^ 2/ Des allumettes de lardons...

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30 août 2010

La cueillette du dimanche

Coucou! Hier, après avoir fait la ronde des blogs, je suis allée faire du vélo, et en fin d'aprem je suis allée aux champignons...Il y en avait peu... 5 girolles, petites mais toutes fraiches, 6 trompettes de morts plutôt petites...Mais la frustration...

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15 février 2011

Résultats concours pâtes!

Coucou!!! Je vais tout d'abord commencer par m'excuser de mon absence... J'ai repris le boulot plein temps et forcément...Je suis moins dispo pour le blog, et surtout pour cuisiner et alimenter le blog de nouveautés! En ce qui concerne le concours, j'aurais...

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27 janvier 2011

Gateau au Yaourt et Aux Amandes

Coucou! J'ai re re re tenté le gâteau au yaourt, que, pour une raison inexplicable je m'obstine à rater....Rien de plus simple pourtant! EN effet il suffit d'y croire car celui ci était parfait! Côté recette? 1 pot de Yaourt 2 pots de sucre roux 3 pots...

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3 février 2011

Gateau au Yaourt et aux pépites de chocolat

Encore un gâteau me direz vous? Et alors? par ces temps froids, rien de mieux pour se bichonner! Il s'agit de nouveau d'un traditionnel gâteau au Yaourt auquel j'ai ajouter 150gr de pépites de chocolat 1 pot de Yaourt 2 pots de sucre roux 3 pots de farine...

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15 août 2011

Si vous aimez les pizzas...

Coucou!!! Aujourd'hui pas d'article recettes... et oui c'est dimanche et ce matin c'était pain au chocolat, café, pain frais et nutella donc pas de quoi en faire un article! Depuis quelques temps j'avais freiné ma frénésie d'achats de livres de cuisine,...

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5 octobre 2011

Pâtes aux trompettes de mort

Aller reviens à la maison.... J'te ferai des crêpes aux champignons ... Chantonne Olivia Ruiz... Mais ici, point de crêpes aux champignons, seulement des pâtes aux champignons... Mais un régal! Le truc avec les champignons pour qu'ils soient top trop...

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5 février 2012

Yerba maté, [concours Inside]

J'adore le thé, les tisanes, les infusions et le bio...Alors quand j'ai été contactée par le site Yerba Maté pour me faire découvrir leurs produits, vous vous doutez que j'ai sauté sur l'occasion! J'ai pris le temps de découvrir le Yerba Maté, son origine,...

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13 avril 2012

Débarbouillez moi...Mais pas trop vite!

Il y a q uelques jours je t'ai parlé des Eco kits d'emma tu te souviens? J'avais évoqué l'aspect écolo et engagé de la démarche sur bien des points. Maintenant que j'ai validé la théorie je vais te parler un peu de la pratique d'accord? J'ai donc testé...

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13 janvier 2012

Birambeau: un nouveau partenaire

J'ai été très flattée de recevoir un mail de Birambeau il y a quelques jours me proposant de nous associer pour un partenariat! Ils proposent sur leur site de nombreux produits de qualité pour la cuisine et j'ai pu ainsi recevoir un colis avec certains...

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3 janvier 2012

Mini marabouts!

mon dieu que j'abuse! Je vous délaisse complètement, c'est mal! Mais pourtant je mange! Mais je mange toujours pareil... je suis prise d'une frénésie de pâtes... au pesto, a la tomate, au fromage, a l'huile d'olive et à l'ail... Bref moult variations...

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